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Le menu du jour :

Menu du Samedi 25 Juillet 2015

Entrées du jour

Le potage : carottes,brocolis, tomates

La petite crudité : Assortiment
La tartelette gratinée : thon



Plats du jour

Le végétarien : Galette de fromage sauce courgette et tomate
Le poisson : Filet de sabre à la moutarde à l'ancienne et à l'aneth

La volaille : Poulet à l'estragon




Accompagnements

Lentilles vertes , choux fleur au curcuma, purée de patate douce, packchoy en sauce à la cannelle, tomate à la provençale


Desserts

Gateau aux amandes et à l'abricot

Compote et purée de pommes
Crème de soja
Fromage blanc
Café ou thé gourmand
Mousse au chocolat
Dessert du jour : muffins au chocolat